728x90 황태국1 간단한 황태국, 황태 수제비 '무' 없이 끓이기 (feat, 엄마의 쉬운 북어국 레시피) 필수 재료는 오로지 황태(북어)채! 황태&북어국 '무'없이 만들기! 국을 위해 무를사면 2인가구는 처치곤란이다ㅠ.ㅠ 아무리 해먹어도 썩어 버리는 마법 ㅠ.ㅠ 그래도 무없이 처음으로 국 끓이기에 성공했던 엄청 간단하고 쉬운 엄마의 북어국 레시피!! 특별한게 없는데 어떻게 이렇게나 맛있을 수가있지 하며 계속 국으로만 해먹다가 갑자기 수제비가 땡겨서 수제비를 넣고 끓였더니 신랑이 엄청 맛있게 세접시를 먹었던 뿌듯한 메뉴! 황태국(북어국) 준비하기 황태채 (북어채) 들기름 계란 대파 +수제비(선택) 황태채는 미지근한 물에 잠깐 불려준다! 물에 불려주는 이유는 잡내 제거와 가끔 밖에서 북어국이나 황태국 먹으면 가시의 까끌 거리는 느낌이 너무너무 싫어서 뼈랑 살을 한번 더 발라내 주기 위해서다 :-) 잠깐 담가주면.. 2021. 4. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
