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간단한 요리2

간단한 감자요리 :: 감자채전 만드는법 여름은! 감자의철! 과장님이 주셨던 감자들을 신나게 헤치워야해서 감자로 이것저것 많이 해먹었었는데, 그중에 신랑 최애 간식 감자채전! 채써는 것만 하면 거의 완성되는 요리라서 금방 만들 수 있다 감자채전 만들기 감자 3개 옥수수 1개 스팸 반통 후추 옥수수 삶아서 얼려놓은게 있어서, 냉장고 비울겸 같이 넣어줬는데 같이 씹히는 식감이 엄청 좋아서 다음에 감자채전 할 때도 옥수수 꼭 넣어서 할 예정! 감자와 햄은 채썰어 준비해준다 꼭 균일하게 가늘지 않아도된다! 적당히 채 썰어주기 옥수수 알갱이도 발라서 다같이 볼에 넣어주기 후추도 뿌려줬는데, 이건 선택사항! 스팸이 들어가기도하고 케찹 뿌려먹을거라서 따로 소금간은 하지 않았다 감자 자체에 있는 전분으로 충분히 서로 엉겨붙기때문에 따로 부침가루도 넣지 않았다.. 2021. 8. 16.
백종원 마약옥수수, 참치주먹밥 만들기 (닭발 더 맛있게 먹을 수 있는 짝꿍들) 닭발 먹을 때면 같이 해먹는 세트메뉴들 백종원 마약옥수수, 참치주먹밥! 너무 간단해서 포스팅 하나로 묶어보기 옥수수통조림, 설탕, 마요네즈, 파마산치즈가루, 고춧가루 마요네즈 : 설탕 = 5 : 2 후라이팬에 넣어주고 약불로 녹여준다 약불에서 천천히 녹여주면 이렇게 잘 섞이면서 색깔도 바뀐다 물을 빼준 옥수수 통조림을 넣어준다! 처음에 넣으면 물기가 좀 있는데 센불로 휙휙 볶아주며 수분을 날려준다 볶다보면 이렇게 수분이 날아가면 불을 꺼준다 접시에 바로 옮겨담아주고 위에 파산가루를 양껏 뿌려준다!! 고운 고춧가루 솔솔 뿌려주면 완성! 먹을 때 잘 섞어서 먹으면 꿀맛!!:-) 밥, 참치, 깨, 김가루, 단무지, 참기름, 소금약간 방법없이 재료 넣고 다 섞어주면 되는 레시피! 깨를 좀 많이 넣어주면 더 고소.. 2021. 5. 2.
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