728x90 광파오븐요리2 광파오븐으로 마늘후레이크 만들기 (feat, LG광파오븐) 음식에 항상 진심인 나는 카레를 하면서 꼭 올려먹어야지 했던 마늘후레이크 :-) 볶음밥이나 파스타 위에 올려 먹어도 맛있다! 후라이팬에 기름으로 직접 튀기면 1초의 차이로 숯을 만들 수 있기 때문에 광파오븐으로 편하게 도전했다 마늘후레이크 준비물 마늘 양껏! 식용유 조금 종이호일 마늘은 최대한 얇게 썰어 준비해준다 마늘 후레이크는 이것만 하면 다 오븐이 해준다 ㅋㅋㅋ 오븐용기에 종이 호일을 깔아주고, 식용유 한숟가락 정도 촵 깔아준다 채썰었던 마늘이랑 잘 섞어준다-! 기름은 좀 더 적어도 될 것 같다 기름이 적은 부분이 더 바삭하게 구워졌다! 기름 샤워를해준 마늘을 최대한 겹치지않게 촤라락 펼쳐준다 200도로 예열한 광파오븐안에 입장! (광파오븐 예열하는 방법은 군고구마 만들기에 상세히 써놨다) sseo.. 2021. 3. 2. 촉촉한 고등어 오븐구이 하는방법 (feat, LG광파오븐 요리) 생선구이 쉽게, 맛있게 하는법! 나는 후라이팬에 구우면 뒷처리도 냄새도 감당하기 무서워서 오븐으로 생선을 굽는다 :-) 쿠팡에서 구매한 노르웨이 간고등어살-! 느낌상 가시가 없을줄 알았는데 아니었다ㅋㅋㅋ 다음엔 잘 보고 사야지 ㅠㅜ 그래도 이렇게 소분되어있어서 하나씩 구워먹기 편하다 하나 꺼내서 물에 한번 씻어준다-! (난 따로 해동은하지 않는다ㅋㅋㅋ) 오븐용 그릇에서 종이 호일을 깔아주고 고등어 껍질 부분을 밑으로해서 놔준 후 올리브유를 살짝 뿌려준다 기분탓인지 모르겠지만 이렇게해서 구워주면 더 촉촉하고 맛있는 느낌이다 통마늘을 반정도 잘라서 생선 위에 올려준다 대파도 굵직굵직 썰어서 생선위에 올려준다 마늘이랑 대파를 이렇게 올려서 그런지 냉동생선을 바로 구워도 비린내가 나거나 하지 않는다 까먹은 후추.. 2021. 2. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
